Äthiopien Yirgacheffe
Blumige Noten von Jasmin, Bergamotte und ein klarer, heller Zitrusabgang.
Ein moderner Ansatz für Slow Living. Guter Kaffee braucht Zeit, muss aber nicht prätentiös sein. Mit Geduld geröstet, mit Energie serviert.
4.9★ von über 1.200 langsamen Genießern
Erlebe die lebendigen Aromen unserer charakteristischen langsamen Aufgüsse.
Blumige Noten von Jasmin, Bergamotte und ein klarer, heller Zitrusabgang.
Kräftige Zartbitterschokolade, geröstete Haselnuss und ein schwerer, sirupartiger Körper.
Süßes Karamell, Säure von rotem Apfel und ein weicher, ausgewogener Abgang.
Wir glauben, guter Kaffee braucht Zeit — muss aber nicht prätentiös sein.
Langsame Extraktion, langsames Leben. Wir glauben, dass die besten Dinge — und die besten Kaffees — das Warten wert sind.
Spezialitätenkaffee ohne Gatekeeping. Kräftige Aromen, kräftiges Design, null Snobismus.
Wir zahlen Produzenten über Marktpreis und teilen die Geschichte hinter jeder Tüte, die du brühst.
Wir reisen, um Produzenten zu finden, denen es wichtig ist. Jedes Lot ist rückverfolgbar, saisonal und zu einem fairen Preis gekauft — keine Abkürzungen, keine Zwischenhändler.
Rösten in kleinen Chargen auf einem klassischen Trommelröster. Wir suchen Klarheit, nicht Verbranntes, und profilieren jede Herkunft, um ihren Charakter hervorzuheben.
Die Bohnen ruhen 7–10 Tage, um auszugasen. Hier macht Geduld den Unterschied zwischen flachem Kaffee und einer Tasse, die wirklich singt.
Handfilter, Espresso oder Immersion — wir stimmen Rezepte ab, damit deine Tasse zu Hause wie im Café schmeckt. Langsames Ritual, große Belohnung.
Wähle deinen Kaffee, lege eine Frequenz fest und lass frische Röstungen vor deine Tür kommen.